甜豌豆 #
週末去 Dollar Tree,發現上週買的大罐鯖魚罐頭沒有了。
於是試試旁邊的 Lobster Bisque 跟綠巨人甜豌豆。
甜豌豆比想像中好吃,本來以為會是「長得像豆子的玉米味食物」,(我討厭三色豆)
實際上吃起來像一球球細細的綠豆黃,也是很百搭的配菜。
Lobster Bisque #
Lobster Bisque 就有點莫名,一開始想當沾麵的醬汁使用,但吃起來只有康寶味。
如果是沾麵包的話,或許可以接受。加水或牛奶稀釋以後味道稍微好些。
於是拿出肉醬麵用的胡桃(超市秤重賣),加下去味道瞬間提升(這叫壓味道好嗎?)。
繼樹莓治甜味之後,我又開發出了胡桃治粉味的技術。
南瓜食品 #
秋天盛產南瓜,超市賣的南瓜有大冬瓜那麼大。
買了一盒條裝南瓜派,看起來像軟扁鳳梨酥,聞起來像蘋果派(肉桂),吃起來只有甜。
上週早餐麥片選了原料有含米的,覺得好吃。超市發現有南瓜圈圈含米,就決定這週吃。
結果吃起來又是爆甜,讓我不禁懷疑這裡的真‧南瓜吃起來是啥味道,可是我又不會殺。
鳳梨 #
說到殺東西,這邊的鳳梨似乎跟台灣差不多價錢(香蕉也是),實在厲害。
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